01
Statut
Le groupement reconnu par le registre fédéral
L’Office fédéral de l’agriculture indique l’ANMB comme groupement demandeur et responsable des deux dénominations protégées.
Groupement officiel
L’ANMB et les deux IGP.
L’Association neuchâteloise des maîtres-bouchers est le groupement inscrit au registre fédéral pour le Saucisson neuchâtelois IGP et la Saucisse neuchâteloise IGP.
2dénominations protégées
ANMBgroupement officiel
OICcertification indépendante
2003inscription IGP
02
Rôle
Porter les intérêts collectifs de la filière
Le groupement défend et fait évoluer les intérêts collectifs liés aux deux IGP. La certification des entreprises reste confiée à un organisme indépendant.
03
Distinction
Groupement et certificateur : deux fonctions
L’ANMB porte les dénominations. L’OIC inspecte et certifie les fabricants selon le cahier des charges.
Comprendre l’adhésion
GouvernanceDécouvrir le comité
RéseauSources et organismes
Secrétariat
ANMB · c/o CNCI
Rue de la Serre 4
2001 Neuchâtel
+41 32 727 24 23
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